Условия питания и охрана здоровья 3

Условия питания
В школе имеется пищеблок, столовая на 130 посадочных мест.

В школе имеется пищеблок. Столовая, площадью 301,2 м 2 . Столовая мебель
на 130 посадочных мест, 26 столов, 130 стульев.
Имеются раковины для мытья рук. Пищеблок обеспечен
квалифицированными работниками.
Производственные помещения:
мойка – 38,2 м 2;
кухня – 47,2 м 2;
склад №1 – 12,5 м 2;
склад №2 – 15,5 м 2;
склад №3 – 13,9 м 2;
склад №4 – 20,7 м 2;
Пищеблок оснащен необходимым технологическим оборудованием для обработки сырья,
приготовления пищи, её раздачи и мытья посуды (прилагается). Чистоте посуды
уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением
всех норм санитарно-гигиенического режима, используются средства дезинфекции. В
работе постоянно находятся два комплекта столовых приборов. Это позволяет увеличить
время дезинфекции. В обеденном зале установлены столы для приема пищи. Поверхность
столов имеет гигиеническое покрытие, устойчивое против высокой температуры и
дезинфицирующих средств. Столы после каждого приема пищи протираются влажной
салфеткой, а в конце рабочего дня моются горячей водой с моющими средствами. Перед
входом в помещение столовой расположены 3 раковины с теплой и холодной водой для
мытья рук.
Бесплатным
горячим
питанием
обеспечены
55,1
%
обучающихся.
В
том
числе
получают
бесплатное
питание:
- обучающиеся 1- 4 классов (429 человек- за счёт федерального бюджета);
- обучающиеся из малоимущих семей (54 человек из средств муниципального бюджета);
- дети-инвалиды и дети с ОВЗ (47 -из средств муниципального бюджета).
Перечень оборудования :
Плита ПЭ-0,48М 4-х камф. с жарочным шкафом – 1
Плита ПЭ-0,48М 4-х камф. без жарочного шкафа – 1
Электроплита ПЭ-0,51А-1
Электроплита ПЭ-0,17-1
Мясорубка НШ-300-2
Жарочный шкаф трёхдверный -1
Картофелечистка-1
Мармитная линия-1
Электросковорода-1
Бойлер-1
Хлеборезка-1
Столы -26
Стулья -130
Стеллаж для посуды (нерж.) -1
Стеллаж сплошн.-1
Холодильник «Атлант»-1
Холодильник «Норд» -1
Моечные ванны для посуды - 4
Имеется буфет.

Приказом директора школы ежегодно создается бракеражная комиссия, которая
осуществляет ежедневный контроль за качественным приготовлением пищи.

Медицинское обслуживание обучающихся осуществляет городская детская
поликлиника на основании Договора с районной больницей. В школе функционирует
медицинский, процедурный кабинеты. В каждом учебном году производится 100
% медицинский осмотр учащихся школы.
На основании проведенных медицинских осмотров медсестра совместно с классными
руководителями знакомит родителей со сведениями о состоянии здоровья ребенка, по
возможности консультирует, дает направления на дополнительные обследования.
Для оказания доврачебной медицинской помощи учащимся в школе
функционирует медицинский кабинет. Кабинет оснащен в соответствии с нормами и
требованиями СанПина. Квалифицированная медицинская сестра осуществляет первую
доврачебную медицинскую помощь, проводит профилактические осмотры учащихся,
мониторинг состояния их здоровья, санитарно-гигиенические, профилактические и
оздоровительные
мероприятия.
Для соблюдения охраны жизни детей в школе так же реализуется программа по
ПДД, проводятся регулярные встречи с работниками ГИБДД.


Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».